Laktosfria matkassar

Stort utbud av laktosfria matkassar med hemleverans

I skrivande stund finns det 17 färdiga matkassar där laktosprodukter inte ingår alls. Du ser alla dessa i listan ovan, inklusive deras tillhörande kosttyper, priser, aktuella rabattkoder & mer.

Vissa matkassar är naturligt fria från laktos, medan andra kommer med recept där alla mejeriprodukter ersätts med laktosfria alternativ. Här visar vi även laktosfria barnkassar och menyer anpassade för dig som vill äta skonsammare i vardagen.

Recepten är framtagna för att täcka alla kostbehov, utan att äta laktosprodukter.

De flesta leverantörer har kostnadsfri hemleverans med undantag för större matbutiker.

Låglaktos eller laktosfri diet

Laktos är en typ av kolhydrat som förekommer i produkter som grädde, yoghurt, mjölk, creme fraiche m.m. Om man märker att magen känns svullen eller om det gör ont efter att man ätit laktos så är det ofta första tecknet på att man är laktosintolerant.

Kroppen får svårt att bryta ner laktos (mjölksocker) eftersom enzymet laktas saknas eller är nedsatt. Att äta låglaktos innebär att man maximalt intar 5 gram laktos per dag.

De laktosfria matkassarnas innehåll

En del leverantörer har ersatt produkter innehållandes laktos med laktosfria alternativ, medans andra fokuserat på att ta fram inspirerande recept som är naturligt fria från laktos. Här finns flera olika utföranden för upp till 6 personer som innehåller 2-5 middagar eller separata färdiga portionsrätter.

Recepten kommer främst från det svenska köket samt det bästa från övriga delar av världen. Nedan visar vi några recept som förekommit i utvalda laktosfria matkassar:

• Panerad fisk med mos & krispig picklad sallad
• Gyllene plättar med couscoussallad
• Kycklingwraps med hummus och snabbpicklad lök
• Cannelloni med linser och fetaost

Svår celiaki? Då ska du kontrollera innehållsförteckningen

De matkassar vi listar kan inte garantera att innehållet är 100% fritt från laktos. Detta eftersom det är tillverkarna som kontrollerar sina egna produkter, leverantörerna kan inte göra det. Detta betyder inte att dessa matkassar kommer fyllda med laktosprodukter, utan att leverantörerna helt enkelt utgått från att det tillverkarna säger stämmer.

Detta gäller exempelvis kryddblandningar, eller att råvarorna tillagats i ett kök där andra laktosprodukter förekommit. Därför är det viktigt att du som lider av svår celiaki läser igenom alla innehållsförteckningar som kommer i kassen. De flesta matkassar här kan alltså innehålla låglaktosprodukter (1 g laktos/100 g).